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Diccionario Enciclopédico
Lengua española

manteca
s. f.  Grasa pegada a algunas partes de las vísceras de los animales, en especial la del cerdo .
   EJEMPLO: fríe la cebolla con manteca de cerdo.
  SINÓNIMO: gordura, unto
Sustancia grasa de la leche una vez separada de ella.
  SINÓNIMO: nata
Sustancia grasa de consistencia sólida sacada de algunos frutos como el cacao .
   EJEMPLO: merienda manteca de cacahuete.
Grasa del cuerpo humano cuando es excesiva.
FARMACIA  Sustancia grasa usada con otros ingredientes como pomada.
Lo más selecto de ciertas cosas o serie de ellas.
  SINÓNIMO: nata
manteca de vaca  COCINA  Mantequilla, sustancia grasa de la leche de los animales batida y preparada.
como manteca  loc. adj.  coloquial  Que es muy blando, suave, dócil o sumiso.
juntársele a alguien las mantecas  coloquial  Estar demasiado gordo.
© Larousse Editorial, 2016

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