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Diccionario médico
Diccionario Enciclopédico
Lengua española

alcachofa
(Del ár. al-jarsuf .)
s. f.   BOTÁNICA   Planta compuesta, hortense, con las hojas anchas, algo espinosas y cabezuelas en forma de piña, formadas por brácteas carnosas, que son comestibles antes de desarrollarse las flores.
   SINÓNIMO:  alcaucil
BOTÁNICA   Cabezuela de esta planta, del cardo y otras plantas similares.
Adorno en forma de cabezuela de esta planta.
Panecillo que tiene forma de alcachofa.
Pieza redondeada con muchos orificios, colocada en el extremo de tubos que forman parte de aparatos de elevación de agua, y cuya finalidad es filtrar el agua, impidiendo la entrada de cuerpos extraños.
   SINÓNIMO:  rejilla, alcachofa de aspiración
Pieza agujereada que sirve para dispersar el agua.
alcachofa borriquera   BOTÁNICA   Planta compuesta, bianual, de tallos alados, hojas con espinas agudas en los bordes y cabezuelas florales solitarias, terminales, con brácteas lanceoladas y espinosas.    NOTA: Nombre científico:  (Onopordum acanthium.)
   NOTA: También se escribe:  alcarchofa
© Larousse Editorial, 2016

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