Lengua española
chalote
(Del fr. echalotte < fr. ant. eschalogne < lat. ascalonia cepa , cebolla de Ascalón.)
s. m. BOTÁNICA Planta con bulbos agregados como en el ajo, blancos por dentro y rojizos por fuera, que se usan como condimento.
SINÓNIMO: escalonia, ascalonia NOTA: Nombre científico: (Allium ascalonicum.)
© Larousse Editorial, 2016
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