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Lengua española

ingeniería
s. f.  Conjunto de conocimientos y técnicas relativos a la aplicación, perfeccionamiento y utilización de los descubrimientos científicos y los recursos naturales, a la industria y a la mejora de la calidad de vida de los seres humanos.
OFICIOS Y PROFESIONES  Profesión del ingeniero.
ingeniería alimentaria  INDUSTRIA  Disciplina científica que estudia las condiciones de producción de la industria alimentaria.
ingeniería de procesos  QUÍMICA  Extensión de la ingeniería química a ámbitos diferentes a ésta .
   EJEMPLO: aplicación de la ingeniería de procesos a la industria metalúrgica.
ingeniería de sistemas  INFORMÁTICA  Concepción y realización de sistemas informáticos que responden a necesidades específicas.
ingeniería genética  BIOLOGÍA  Conjunto de técnicas que permiten la recombinación fuera de un organismo de cromosomas pertenecientes a organismos diferentes.
ingeniería química  QUÍMICA  Conjunto de conocimientos científicos y técnicos cuya finalidad es concebir, calcular, diseñar y poner en marcha el sistema para efectuar reacciones químicas.

© Larousse Editorial, 2016
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