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Secundaria
pincho
n. m.
1 Punta aguda y afilada, generalmente metálica, de ciertos objetos: cuidado con los pinchos de la alambrada.
2 Prolongación aguda y afilada que tienen ciertos animales y plantas en su superficie y que les sirve de defensa: los pinchos de una rosa; el erizo tiene pinchos. SINÓNIMO: aguijón, espina, púa.
3 Esp Pequeña porción de comida que generalmente va pinchada con un palillo y se toma como aperitivo; suele tomarse como acompañamiento de una bebida en un establecimiento público: un pincho de bacalao rebozado. NOTA: Se usa a menudo el diminutivo pinchito .
pincho moruno Esp Trozos o dados de carne adobada con especias, generalmente de cerdo o cordero, que se ensartan en una varilla y se asan a la brasa.
DERIVADO: pinchito.
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