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Lengua española

zanahoria
(Del ár. vulgar safunariya .)
s. f.  BOTÁNICA  Planta bianual umbelífera con flores blancas, fruto seco y raíz fusiforme y comestible.
AGRICULTURA, BOTÁNICA  Raíz comestible de esta planta, de unos dos decímetros de largo, gruesa y carnosa y de color anaranjado.   NOTA: Nombre científico: (Daucus carota.)
© Larousse Editorial, 2016

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