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menudillo
s. m.  Articulación entre la caña y la cuartilla en los cuadrúpedos.
s. m. pl.  COCINA  Higadillo, molleja, y otras vísceras de las aves .
   EJEMPLO: nunca suele comer los menudillos del pollo.
  SINÓNIMO: menudos
© Larousse Editorial, 2016

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