Lengua española
No se ha encontrado la palabra exacta. Esto es lo más aproximado:
manteca
1 s. f. Grasa pegada a algunas partes de las vísceras de los animales, en especial la del cerdo .
EJEMPLO: fríe la cebolla con manteca de cerdo.
SINÓNIMO: gordura, unto
2 Sustancia grasa de la leche una vez separada de ella.
SINÓNIMO: nata
3 Sustancia grasa de consistencia sólida sacada de algunos frutos como el cacao .
EJEMPLO: merienda manteca de cacahuete.
4 Grasa del cuerpo humano cuando es excesiva.
5 FARMACIA Sustancia grasa usada con otros ingredientes como pomada.
6 Lo más selecto de ciertas cosas o serie de ellas.
SINÓNIMO: nata
7 manteca de vaca COCINA Mantequilla, sustancia grasa de la leche de los animales batida y preparada.
8 como manteca loc. adj. coloquial Que es muy blando, suave, dócil o sumiso.
9 juntársele a alguien las mantecas coloquial Estar demasiado gordo.
mantecada
1 s. f. COCINA Especie de bollo pequeño de harina, huevo, mantequilla y azúcar que suele cocerse en un molde cuadrado de papel .
EJEMPLO: su madre sabe hacer mantecadas.
2 COCINA Rebanada de pan untada con mantequilla y azúcar.
mantecado
1 s. m. COCINA Pasta o torta pequeña hecha con harina escaldada, manteca de cerdo, azúcar y otros ingredientes.
2 COCINA Helado elaborado con leche, huevo y azúcar .
EJEMPLO: le encanta el mantecado de vainilla.
mantecosidad
s. f. Cualidad de mantecoso.
mantecoso, a
1 adj. Que tiene mucha manteca .
EJEMPLO: el pastel ha quedado mantecoso .
2 Que tiene alguna de las propiedades de la manteca.
SINÓNIMO: seboso
© Larousse Editorial, 2016
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