Lengua española
flan
(Del fr. flan < fr. ant. flaon < germ. flado , pastel.)
1 s. m. COCINA Dulce de leche, yemas batidas y azúcar, cuajado al baño maría en un molde cubierto con caramelo.
2 COCINA Cualquier alimento o comida presentados en forma de este dulce .
EJEMPLO: la carne iba acompañada con un flan de arroz.
3 Disco metálico sin labrar preparado para hacer la acuñación de monedas.
SINÓNIMO: cospel, tejo
4 hecho o hecha un flan o como un flan loc. adj. coloquial Muy nervioso o excitado .
EJEMPLO: se puso como un flan cuando le tocó el turno de hablar.
© Larousse Editorial, 2016
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