Lengua española
cereal
(Del lat. cerealis, de la diosa Ceres.)
1 adj./ s. m. AGRICULTURA Se refiere a la planta gramínea cuyas semillas producen harina, como el trigo y el arroz .
EJEMPLO: los cereales constituyen la base de la alimentación en los países menos desarrollados.
2 s. m. AGRICULTURA Semilla de estas plantas que se utiliza para el consumo .
EJEMPLO: nos ofrecieron tortitas de cereal.
3 COCINA Producto elaborado con las semillas de los cereales que se suelen consumir en el desayuno .
EJEMPLO: para contrarrestar el mal funcionamiento del intestino le aconsejó desayunar cereales.
SINÓNIMO: corn flakes
© Larousse Editorial, 2016
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