Lengua española
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almidón
(Del lat. vulgar amidum < gr. amylon , no molido, almidón.)
1 s. m. BIOQUÍMICA Sustancia orgánica que sirve de reserva a los vegetales y se presenta como semillas en los cereales o tubérculos.
2 Producto comercial en forma de terrones, gránulos o pastillas que se utiliza en las industrias textil, del papel y alimentaria.
almidonado, a
1 adj. INDUMENTARIA Y MODA Que está planchado con almidón .
EJEMPLO: cuellos almidonados; enaguas almidonadas.
2 Que se arregla con excesiva pulcritud.
SINÓNIMO: estirado
3 s. m. Acción y resultado de almidonar.
almidonar
v. tr. Poner almidón en la ropa para plancharla y dejarla tiesa .
EJEMPLO: almidonar los tapetes de hilo.
almidonería
s. f. INDUSTRIA Industria donde se elabora el almidón.
© Larousse Editorial, 2016
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