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aceituna
(Del ár. az-zeit, oliva.)
s. f.  AGRICULTURA,BOTÁNICA  Oliva, fruto del olivo.
aceituna de la reina  AGRICULTURA  Variedad de gran calidad, de gran tamaño, que se cría en Andalucía.
aceituna de verdeo  AGRICULTURA  Variedad que conserva el color verde, una vez madura, y es apta para consumo después de aliñada.
aceituna dulzal  AGRICULTURA  Variedad de forma redonda y fina, que se consume en verde.
aceituna gordal  AGRICULTURA  Variedad de mayor tamaño que se verdea y se consume aliñada.
aceituna manzanilla  AGRICULTURA  Variedad pequeña, muy fina, que se consume verde endulzada o aliñada.
llegar a las aceitunas  coloquial  Llegar tarde .
   EJEMPLO: se perdió casi toda la obra, llegó a las aceitunas.

aceitunado, a
adj.  De color verde oscuro, como el de la aceituna verde .
   EJEMPLO: tenía un rostro aceitunado.
  SINÓNIMO: verdoso, oliváceo, aceitunil
© Larousse Editorial, 2016

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