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frita
(Del fr. fritte .)
s. f.  TECNOLOGÍA  Mezcla de arena silicosa y de sosa, que entra en la composición de ciertos productos cerámicos y del vidrio.

fritada
s. f.  COCINA  Conjunto de alimentos fritos .
   EJEMPLO: comimos una estupenda fritada de pescado.
  SINÓNIMO: fritura, pisto, revoltillo

fritanga
s. f.  COCINA  despectivo  Conjunto de alimentos fritos, en especial cuando se hace con abundante grasa .
   EJEMPLO: no creo que esa fritanga sea muy buena para la salud.
  SINÓNIMO: fritada

fritar
v. tr.  Argent., Colomb., Urug.  COCINA  Freír, preparar un alimento cocinándolo en una sartén con aceite u otra grasa.

frito, a
(Part. pas. irreg. de freír .)
adj.  Que se ha freído .
   EJEMPLO: le gustan mucho las patatas fritas; hoy he comido pescadito frito.
coloquial  Se dice de la persona que está harta o exasperada .
   EJEMPLO: estoy frita con tantas interrupciones, así no se puede trabajar bien.
s. m.  COCINA  Cualquier alimento frito.
  SINÓNIMO: fritada
adj.  coloquial  Muerto, sin vida .
   EJEMPLO: el pájaro cayó frito de una certera pedrada.
estar una persona frita  Argent., Chile, Perú, Argent.  1. Hallarse en una situación difícil o sin salida. 2. Estar muy cansada físicamente.
quedarse frito  coloquial  Quedarse dormido .
   EJEMPLO: se quedó frito delante de la tele.
tener o traer frita a una persona  coloquial  Importunarla, causarle molestias .
   EJEMPLO: este niño tan revoltoso me trae frita.

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© Larousse Editorial, 2016

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