Lengua española
especia
(Del lat. species , aspecto, mercadería.)
1 s. f. COCINA Sustancia vegetal aromática que se usa en pequeña cantidad para dar sabor a las comidas .
EJEMPLO: la única especia que usa en la cocina es la pimienta.
2 s. f. pl. COCINA Postres que se servían antiguamente acompañados de vino.
© Larousse Editorial, 2016
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vaivén
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