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Diccionario médico
Diccionario Enciclopédico
Lengua española

especia
(Del lat. species , aspecto, mercadería.)
s. f.  COCINA  Sustancia vegetal aromática que se usa en pequeña cantidad para dar sabor a las comidas .
   EJEMPLO: la única especia que usa en la cocina es la pimienta.
s. f. pl.  COCINA  Postres que se servían antiguamente acompañados de vino.
© Larousse Editorial, 2016

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