Lengua española
acidez
1 s. f. Sensación que produce lo ácido .
EJEMPLO: echó tanto limón, que el pastel dejaba acidez en la boca.
SINÓNIMO: agrura
2 Cualidad de ácido .
EJEMPLO: la acidez del vinagre.
3 QUÍMICA Exceso de iones de hidrógeno en una solución acuosa.
4 QUÍMICA Cantidad de ácido libre en aceites, resinas y otras sustancias .
EJEMPLO: medir el grado de acidez máxima.
5 acidez de estómago MEDICINA Sensación de quemazón y malestar en la región del estómago, producida por exceso de ácido en el jugo gástrico.
© Larousse Editorial, 2016
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