Llengua catalana
pernil
nom masculí
1 Cuixa d'un animal.
2 Cuixa o espatlla de porc o de senglar curada amb sal i deixada assecar durant un temps perquè es conservi i es pugui menjar: vam menjar una llesca de pa amb tomàquet i pernil.
SINÒNIMS: cuixot
pernil dolç o pernil de York Pernil cuit, adobat i desossat: de primer hi ha entremesos amb pernil dolç.
NOTA:
És incorrecte dir *pernil en dolç o *pernil amb dolç
pernil salat Pernil.
pernil serrà Pernil de porc criat al camp i alimentat amb aglans que té una qualitat exquisida.
Diccionari Manual llengua catalana Vox © Larousse Editorial, SL
Palabras más buscadas
Descubre las palabras más buscadas por usuarios como tú
mutuo
mutuo, a
(Del lat. mutuus .)
1 adj. Que se produce de manera recíproca entre dos o más...
pulcritud
pulcritud
(Del lat. pulchritudo , hermosura.)
s. f. Característica de la persona que actúa...
irreprensible
irreprensible
adj. Que no puede ser reprendido o reprochado por considerarse correcto .
harapo
harapo
(Derivado del ant. farpar o harpar , desgarrar.)
1 s. m. Trozo de tela...
