Lengua española
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zanahoria
(Del ár. vulgar safunariya .)
1 s. f. BOTÁNICA Planta bianual umbelífera con flores blancas, fruto seco y raíz fusiforme y comestible.
2 AGRICULTURA, BOTÁNICA Raíz comestible de esta planta, de unos dos decímetros de largo, gruesa y carnosa y de color anaranjado. NOTA: Nombre científico: (Daucus carota.)
zanahoriate
s. m. COCINA Dulce hecho con zanahoria.
© Larousse Editorial, 2016
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