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preserve [prɪ'zɜːv]
noun
1 cookery ( fruit ) conserva .( jam ) confitura, mermelada .
2 ( hunting area ) coto, vedado .
3 ( activity ) dominio, terreno .( responsibility ) incumbencia .
transitive verb
1 ( building, manuscript, wood, leather ) conservar .( specimen ) conservar, preservar .( food ) conservar .( fruit ) poner en conserva .( standards, dignity, sense of humour ) mantener .
2 ( save, protect ) proteger .
3 sport ( game, fishing, etc ) proteger .
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