Lengua española
parrilla
(Derivado de parra , planta de la vid.)
1 s. f. COCINA Rejilla, por lo general con mango y pies, preparada para asar o tostar alimentos .
EJEMPLO: puso carbón en la parrilla para asar carne.
SINÓNIMO: grill
2 DEPORTES Espacio de un circuito en el que se colocan los vehículos que van a competir para comenzar la carrera .
EJEMPLO: los motoristas se colocaron en la parrilla.
SINÓNIMO: parrilla de salida
3 COMERCIO Restaurante en el que se preparan asados a la vista del público .
EJEMPLO: en esa parrilla nos preparan un cochinillo delicioso.
SINÓNIMO: asador
4 Rejilla sobre la que arde el combustible en los hornos de reverbero y las calderas de vapor.
5 s. f. pl. HISTORIA Antiguo instrumento de tortura en el que se sentaba la víctima, a la que le ataban las extremidades con cuerdas cuyos extremos se fijaban a un torno que al girar las tensaba hasta dislocar los miembros.
SINÓNIMO: potro
6 parrilla de salida DEPORTES Espacio en el que se colocan los vehículos para iniciar la carrera.
7 a la parrilla loc. adj. COCINA Se aplica al alimento asado o preparado en este instrumento .
EJEMPLO: quiero un filete a la parrilla.
parrilla
(Derivado de parra , tarro de barro.)
s. f. Recipiente semejante a una botija, con la base ancha.
© Larousse Editorial, 2016
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