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Lengua inglesa
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monosodium glutamate
noun (abbreviation MSG) a white crystalline chemical substance used to enhance the flavour of many processed savoury foods without giving a taste of its own.
[1920s: mono- + sodium + glutamic acid + -ate1]
noun (abbreviation MSG) a white crystalline chemical substance used to enhance the flavour of many processed savoury foods without giving a taste of its own.
[1920s: mono- + sodium + glutamic acid + -ate1]
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