Lengua española
No se ha encontrado la palabra exacta. Esto es lo más aproximado:
malta
(Del ingl. malt .)
1 s. f. INDUSTRIA Cebada germinada de forma artificial, desecada y tostada, que se emplea en la fabricación de cerveza.
2 Esta misma cebada, utilizada para hacer una infusión.
maltaje
s. m. INDUSTRIA Proceso mediante el cual se convierte la cebada en malta.
SINÓNIMO: malteado
maltasa
s. f. BIOQUÍMICA Enzima del jugo intestinal, que hidroliza la maltosa.
malteado, a
1 adj. INDUSTRIA Se aplica al grano que ha sido sometido al proceso de transformarse en malta, en especial el de la cebada.
2 s. m. INDUSTRIA Proceso por el cual la cebada o el trigo se transforman en malta.
SINÓNIMO: maltaje
maltear
v. tr. INDUSTRIA Convertir la cebada u otros cereales en malta.
© Larousse Editorial, 2016
Palabras más buscadas
Descubre las palabras más buscadas por usuarios como tú
transigencia
transigencia
1 s. f. Condición o actitud transigente o tolerante .
EJEMPLO: con...
infame
infame
(Del lat. infamis .)
1 adj./ s. Se refiere a la persona o la acción que son...
flogosis
flogosis
(Del gr. phlogosis .)
s. f. MEDICINA Alteración patológica en una parte...
vaivén
vaivén
1 s. m. Movimiento alternativo de un cuerpo en dos sentidos opuestos a modo de balanceo u...
