Lengua española
No se ha encontrado la palabra exacta. Esto es lo más aproximado:
grata
s. f. Escobilla de metal usada en algunos oficios para raspar, limpiar o bruñir una pieza.
gratar
(Del fr. gratter , rascar < germ. kratton .)
v. tr. Limpiar o bruñir una cosa con la grata.
gratel
s. m. NÁUTICA Trenza de cáñamo hecha a mano.
gratén
1 s. m. COCINA Salsa de queso y besamel con que se cubren algunos alimentos antes de dorarlos en el horno.
2 COCINA Costra que se forma sobre estos alimentos.
3 al gratén loc. adj. COCINA Se aplica al alimento que ha sido cocinado con esta salsa y puesto al horno para que se dore .
EJEMPLO: hoy ha comido coliflor al gratén.
gratificación
1 s. f. Recompensa pecuniaria por un servicio eventual o especial .
EJEMPLO: han prometido una gratificación a quien encuentre el perro.
SINÓNIMO: premio, retribución
2 Remuneración fija por un servicio o cargo que se añade al sueldo.
SINÓNIMO: retribución, sobresueldo
© Larousse Editorial, 2016
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