Lengua española
No se ha encontrado la palabra exacta. Esto es lo más aproximado:
gelatina
(Del ital. gelatina .)
1 s. f. QUÍMICA Sustancia sólida, incolora y transparente que procede del colágeno de los tejidos animales, se obtiene por cocción en agua de huesos y cartílagos y se usa en cocina y farmacia.
2 COCINA Jalea de frutas .
EJEMPLO: le gusta mucho la gelatina de naranja.
3 gelatina seca COCINA La destinada a la alimentación.
gelatinar
v. tr. Cubrir una cosa en gelatina.
NOTA: Se conjuga como: cazar
© Larousse Editorial, 2016
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