Lengua española
No se ha encontrado la palabra exacta. Esto es lo más aproximado:
frita
(Del fr. fritte .)
s. f. TECNOLOGÍA Mezcla de arena silicosa y de sosa, que entra en la composición de ciertos productos cerámicos y del vidrio.
fritada
s. f. COCINA Conjunto de alimentos fritos .
EJEMPLO: comimos una estupenda fritada de pescado.
SINÓNIMO: fritura, pisto, revoltillo
fritanga
s. f. COCINA despectivo Conjunto de alimentos fritos, en especial cuando se hace con abundante grasa .
EJEMPLO: no creo que esa fritanga sea muy buena para la salud.
SINÓNIMO: fritada
fritar
v. tr. Argent., Colomb., Urug. COCINA Freír, preparar un alimento cocinándolo en una sartén con aceite u otra grasa.
© Larousse Editorial, 2016
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