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Lengua inglesa
cutlet
noun
1
a a small piece of meat with a bone attached, usually cut from a rib or the neck;
b a piece of food in this shape, not necessarily containing meat nut cutlet .
2 a slice of veal.
3 a rissole of minced meat or flaked fish.
[18c: from French costelette , diminutive of coste rib]
noun
1
a a small piece of meat with a bone attached, usually cut from a rib or the neck;
b a piece of food in this shape, not necessarily containing meat nut cutlet .
2 a slice of veal.
3 a rissole of minced meat or flaked fish.
[18c: from French costelette , diminutive of coste rib]
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