Lengua española
No se ha encontrado la palabra exacta. Esto es lo más aproximado:
croqueta
(Del fr. croquette < croquer , comer algo que cruje.)
s. f. COCINA Pequeña porción, normalmente ovalada, de una masa hecha con distintos ingredientes ligados con bechamel, que se reboza y fríe .
EJEMPLO: a Juan le gustan las croquetas de jamón y a su hermano las de bacalao.
© Larousse Editorial, 2016
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