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Lengua española

No se ha encontrado la palabra exacta. Esto es lo más aproximado:


cocido, a
adj.   coloquial   Que está muy borracho o drogado .
    EJEMPLO:  cuando va cocido no sabe lo que hace.
s. m.   Acción y resultado de cocer.
COCINA   Guiso de garbanzos, carne y hortalizas que se cuecen todos juntos.
   SINÓNIMO:  olla
cocido andaluz   COCINA   El que lleva menos ingredientes y es más ligero de condimentación.
cocido madrileño   COCINA   El que lleva garbanzos, sopa y carnes como tocino, ternera, gallina, jamón y chorizo.
cocido montañés   COCINA   El que se hace con berzas, alubias, y morcilla y chorizo en gran cantidad.
estar alguien cocido en algo   coloquial   Estar una persona muy experimentada en una determinada actividad .
    EJEMPLO:  está muy cocida en burlar impuestos.

cociente
(Del lat. quotiens , cuántas veces.)
s. m.   MATEMÁTICAS   Resultado que se obtiene dividiendo una cantidad por otra.
cociente de asimilación   BOTÁNICA   Rendimiento energético de la fotosíntesis.
cociente de inteligencia o intelectual   SICOLOGÍA   1. Relación entre la edad mental y real de un niño. 2. Resultado de ciertos tests de inteligencia.
cociente electoral   POLÍTICA   Número mínimo de sufragios necesarios para obtener un escaño en un escrutinio de representación proporcional.
cociente respiratorio   MEDICINA   Relación entre el volumen de gas carbónico expulsado y el del oxígeno inhalado en una inspiración.

cocimiento
s. m.   Acción y resultado de cocer.
   SINÓNIMO:  cocción
Líquido cocido con hierbas u otras sustancias medicinales .
    EJEMPLO:  el naturópata le recomendó diferentes cocimientos para horas distintas.
TEXTIL   Baño preparado con diversos ingredientes, para abrir los poros de la lana que se va a teñir.

cocina
(Del lat. vulgar cocina < bajo lat. coquina .)
s. f.   COCINA   Habitación de la vivienda donde se preparan y guisan las comidas .
    EJEMPLO:  he cambiado los muebles de la cocina.
COCINA, TECNOLOGÍA   Aparato o conjunto de aparatos para cocinar .
    EJEMPLO:  prefiero la cocina eléctrica a la cocina de butano.
COCINA   Arte o forma de cocinar .
    EJEMPLO:  la cocina vegetariana es rica en vitaminas.
COCINA   Conjunto de platos o recetas propios de un lugar o de un cocinero .
    EJEMPLO:  les gusta la cocina china.
OFICIOS Y PROFESIONES   Personal que trabaja en un hotel, restaurante o establecimiento similar y que se dedica a la elaboración de los platos que se guisan y se sirven .
    EJEMPLO:  los clientes se quejaron de la renovación de la cocina.
cocina de a bordo   NÁUTICA   La que está instalada en el muelle y sirve las comidas a los tripulantes de los buques atracados.
cocina de boca   HISTORIA   Aquella en que se preparaban los alimentos para los miembros reales de palacio.
cocina sana   COCINA   Estilo culinario que intenta conservar al máximo las virtudes nutritivas de los alimentos, preparándolos de tal manera que faciliten la digestión y la asimilación por el organismo.
cocina vegetariana   COCINA   Aquella en que sólo se utilizan alimentos vegetales y discrimina el consumo de productos cárnicos.
10  de cocina   loc. adj.   COCINA   Se aplica a los muebles, instrumentos y aparatos que se utilizan para la preparación de los alimentos que se han de consumir.

cocinar
(Del lat. coquinare .)
v. tr. e intr.   COCINA   Preparar los alimentos cociéndolos en el fuego .
    EJEMPLO:  cocinó la carne como sólo ella sabía hacerlo.
   SINÓNIMO:  guisar
v. intr.   coloquial   Meterse una persona en los asuntos ajenos .
    EJEMPLO:  tiene la costumbre de cocinar en las vidas de todos los que conoce.
   SINÓNIMO:  entremeterse

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© Larousse Editorial, 2016

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