Lengua española
No se ha encontrado la palabra exacta. Esto es lo más aproximado:
cereal
(Del lat. cerealis, de la diosa Ceres.)
1 adj./ s. m. AGRICULTURA Se refiere a la planta gramínea cuyas semillas producen harina, como el trigo y el arroz .
EJEMPLO: los cereales constituyen la base de la alimentación en los países menos desarrollados.
2 s. m. AGRICULTURA Semilla de estas plantas que se utiliza para el consumo .
EJEMPLO: nos ofrecieron tortitas de cereal.
3 COCINA Producto elaborado con las semillas de los cereales que se suelen consumir en el desayuno .
EJEMPLO: para contrarrestar el mal funcionamiento del intestino le aconsejó desayunar cereales.
SINÓNIMO: corn flakes
cerealina
(Derivado de cereal .)
s. f. BIOQUÍMICA Enzima nitrogenado contenido en el salvado, que tiene la propiedad de sacarificar el almidón y alterar el gluten.
cerealista
1 adj. De la producción y el comercio de cereales .
EJEMPLO: importador cerealista.
2 s. m. y f. Persona que se dedica a las cuestiones referentes a los cereales.
© Larousse Editorial, 2016
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