Lengua española
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cebolla
(Del lat. cepulla , cebolleta, diminutivo de cepa .)
1 s. f. BOTÁNICA Planta liliácea hortense, con hojas fistulosas y acanaladas, flores de color verdoso y bulbo comestible, blanco, globuloso, formado por capas superpuestas, de olor fuerte y sabor picante.
2 BOTÁNICA Bulbo de esta planta.
3 BOTÁNICA Bulbo de cualquier planta.
4 Filtro esférico, con pequeños agujeros, que se coloca en los conductos de agua.
SINÓNIMO: alcachofa
5 Parte redonda del velón, en la que se echa el aceite.
6 cebolla albarrana o chirle BOTÁNICA Planta liliácea perenne, con bulbos parecidos a la cebolla, hojas agudas y acanaladas y flores blanquecinas en racimos, que tiene algunas virtudes medicinales.
SINÓNIMO: albarranilla
7 cebolla escalonia BOTÁNICA Chalote, planta. NOTA: Nombre científico: (Urginea scilla.)
cebollada
s. f. COCINA Guiso de cebolla.
cebollana
s. f. BOTÁNICA Cebollino, planta vivaz.
cebollar
s. m. AGRICULTURA Terreno sembrado de cebollas.
© Larousse Editorial, 2016
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