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case-
pref.  Componente de palabra procedente del lat. caseus , que significa queso .
   EJEMPLO: caseico.
  NOTA: También se escribe: casei-


caseación
s. f.  Acción de endurecerse o cuajarse la leche.


caseico, a
adj.  Caseoso, del queso.
QUÍMICA  formal  Se refiere al ácido producido por la descomposición del queso.


caseificación
s. f.  Acción y resultado de caseificar.
MEDICINA  Transformación en cáseum de los tejidos necrosados de las lesiones tuberculosas.


caseificar
v. tr.  Convertir en caseína una sustancia.
v. tr. y prnl.  Separar o precipitar la caseína de la leche.
  NOTA: Se conjuga como: sacar

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© Larousse Editorial, 2016
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