Lengua española
carapacho
1 s. m. ZOOLOGÍA Caparazón, cubierta dura del cuerpo de las tortugas, cangrejos, crustáceos y otros animales.
2 Cuba, Ecuad. COCINA Guiso que se prepara en la misma concha de los mariscos .
EJEMPLO: les prepararon carapachos para cenar.
NOTA: También se escribe: garapacho
© Larousse Editorial, 2016
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