Lengua española
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anís
(Del cat. anís < lat. anisum < gr. anison .)
1 s. m. BOTÁNICA Planta umbelífera, anual, de flores pequeñas y blancas, que produce unas semillas menudas, empleadas como condimento en confitería y para aromatizar ciertos licores.
2 BOTÁNICA Semilla de esta planta.
3 Aguardiente anisado.
4 Grano de anís recubierto de azúcar o cualquier confitura menuda.
5 COCINA Esencia fabricada con las semillas, empleada para aromatizar licores y perfumes y condimentar alimentos.
6 anís estrellado o de China COCINA Semillas del badián usadas como condimento.
SINÓNIMO: badiana
7 no ser grano de anís Se emplea para señalar la importancia o gravedad de algo. NOTA: Nombre científico: (Pimpinella anisum.)
anisado, a
1 adj. Que está aromatizado con anís .
EJEMPLO: licor anisado.
2 s. m. Anís, bebida alcohólica destilada y aromatizada con esta semilla.
anisar
1 v. tr. COCINA Echar anís o esencia de anís a una cosa.
2 s. m. AGRICULTURA Tierra sembrada de anís.
anisete
s. m. Licor hecho con aguardiente, azúcar y anís.
aniso-
pref. Componente de palabras procedente del gr. anisos , que significa desigual.
© Larousse Editorial, 2016
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