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Diccionario Enciclopédico
Lengua española

sazón
(Del lat. satio, -onis. )
s. f.   Estado de perfección de una cosa que se desarrolla o evoluciona .
    EJEMPLO:  cómete la fruta en sazón.
   SINÓNIMO:  madurez
COCINA   Sabor que adquiere una comida gracias a los condimentos y arreglos .
    EJEMPLO:  sabe darle al guiso el punto de sazón adecuado.
Momento oportuno para hacer una cosa .
    EJEMPLO:  nos hemos dado cuenta de que fue mala sazón para invertir.
   SINÓNIMO:  coyuntura, ocasión
a la sazón   loc. adv.   En aquel tiempo u ocasión .
    EJEMPLO:  alquilé un piso porque a la sazón no tenía dinero para comprarlo.
   SINÓNIMO:  entonces
en sazón   loc. adv.   En el momento oportuno, a tiempo .
    EJEMPLO:  llegó en sazón para presenciar la boda.
© Larousse Editorial, 2016

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