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 Asunto: Soupe-potage
NotaPublicado: Mar May 07, 2013 3:27 pm 
Hola, foreros, ¿alguno de vosotros me podría explicar la diferencia entre "soupe" y "potage" en francés? Las dos significan "sopa", si no me equivoco... Gracias a todos.


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 Asunto: Re: Soupe-potage
NotaPublicado: Mar May 07, 2013 3:33 pm 
A mí también me gustaría saberlo.
Y además, otra cosa: si un "potage" es una "sopa", ¿cómo se le llama al potaje de legumbres en francés?
Para complicar más la cuestión, "légume" es "verdura" y no "legumbre"... entonces, ¿cómo se dice "legumbre"?
Uf, qué lío...


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 Asunto: Re: Soupe-potage
NotaPublicado: Jue May 09, 2013 4:31 pm 
"Legumbres" se dice "légumes secs" (en francés, "légume" es una palabra masculina).
Respecto a la "soupe" y el "potage", yo también espero respuesta.


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 Asunto: Re: Soupe-potage
NotaPublicado: Jue Jun 13, 2013 11:00 pm 
Yo creo que son sinónimos o casi; lo que ocurre es que en el nombre de ciertos platos muy conocidos, se usa uno y no el otro, como por ejemplo en soupe à l'oignon (no se dice potage à l'oignon) o potage julienne (y no soupe).
No sé si en su origen eran cosas distintas...
Última reactivación por Anonymous en Jue Jun 13, 2013 11:00 pm

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