Con la garantía de Vox y Laurosse Vox Larousse
VOX
Diccionario de Primaria
¡CON ACCESO A LA VERSIÓN ON LINE DEL DICCIONARIO! • 13 000 entradas y 23 500 definiciones que recogen el léxico que tiene que dominar un alumno al final de Primaria • Definiciones adaptadas a los conocimientos y a las necesidades de los estudiantes de Primaria • 3000 notas y observaciones gramaticales sobre ortografía, homógrafos, conjugación irregular y construcción sintáctica • Adaptado a la norma ortográfica de la RAE • 180 ilustraciones que completan las definiciones de las palabras • Cuadros de conjugación de los verbos irregulares y cuadros gramaticales que ayudan a los alumnos a resolver las dudas más frecuentes en el proceso de aprendizaje de la lengua • Glosario inglés-español que contiene las equivalencias en inglés de todos los significados del diccionario Contiene 32 láminas en color con ilustraciones didácticas que facilitan la adquisición y comprensión de nuevas palabras. Esta edición incluye el acceso gratuito a diccionarios.com durante 12 meses para disfrutar del diccionario ¡en tu ordenador y en tu móvil!

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-7153-972-4
Formato: 16,5 x 22
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2401242
Nº páginas: 1248
Precio: 17,50 €

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VOX
Diccionario para la Enseñanza de la Lengua Española
¡CON ACCESO A LA VERSIÓN ON LINE DEL DICCIONARIO! VOX y la Universidad de Alcalá de Henares han coeditado el primer diccionario para el aprendizaje del español como lengua extranjera, que cuenta con la homologación del Instituto Cervantes. El diccionario más adecuado para los estudiantes de español como lengua extranjera de niveles intermedio y avanzado. EL ESPAÑOL MÁS ACTUAL 22 000 entradas y más de 45 000 significados que son reflejo del español actual hablado y escrito: han sido seleccionados de libros de español para extranjeros y de un corpus de español de más de 10 millones de palabras. FÁCIL DE COMPRENDER Definiciones sencillas y claras escritas con un vocabulario restringido de 2 000 palabras, las más frecuentes y rentables del español, y control de las estructuras gramaticales, con lo que el lector no tendrá problemas para comprender los significados. NUMEROSOS EJEMPLOS Todas las definiciones llevan ejemplos para ayudar al lector a entenderlas mejor y a producir mensajes. AMPLIA INFORMACIÓN Todas las entradas llevan indicación de la pronunciación y división silábica, los verbos y adjetivos señalan el tipo de complemento más habitual y hay numerosas notas sobre ortografía, género y plural irregulares, construcciones dudosas, preposiciones usadas con ciertas palabras, modelo de conjugación, etc. APÉNDICE GRAMATICAL Un breve apéndice gramatical ofrece los modelos de conjugación de los verbos regulares e irregulares. Realizado por un equipo de especialistas en la enseñanza de español par extranjeros de la Universidad de Alcalá para responder a las necesidades que tienen los estudiantes de español. Homologado por la Dirección Académica del Instituto Cervantes para la enseñanza y el aprendizaje de la lengua española. Esta edición incluye el acceso gratuito a diccionarios.com durante 12 meses para disfrutar del diccionario ¡en tu ordenador y en tu móvil!

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-7153-852-9
Formato: 15,5 x 22,5
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2401248
Nº páginas: 1280
Precio: 22,50 €

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VOX
Diccionario Manual de la Lengua Española
El diccionario de uso que cubre todas las dudas del estudiante de Bachillerato y Universidad. • Más de 34 000 entradas • 70 000 significados • 30 000 ejemplos • Más de 5 300 expresiones y locuciones • Con el léxico actual representativo del español que se utiliza en América y España. • Abundantes ejemplos de uso que aportan información complementaria. ¡CON ACCESO GRATUITO A LA VERSIÓN ONLINE DEL DICCIONARIO!

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-9974-135-2
Formato: 17 x 22,5
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2401253
Nº páginas: 1376
Precio: 18,95 €

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VOX
Diccionario de Secundaria y Bachillerato
¡CON ACCESO A LA VERSIÓN ON LINE DEL DICCIONARIO! • 30 000 entradas y 60 000 definiciones adecuadas a los conocimientos y madurez del lector al que se dirige • 4 000 notas y observaciones gramaticales sobre ortografía, homógrafos, conjugación irregular y construcción sintáctica • Cuadros de verbos con todos los modelos de conjugación Esta edición incluye el acceso gratuito a diccionarios.com durante 12 meses para disfrutar del diccionario ¡en tu ordenador y en tu móvil!

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-9974-009-6
Formato: 16,7 x 22,4
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2401307
Nº páginas: 1536
Precio: 19,95 €

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VOX
Diccionari de Primària
• 13 000 entrades i 23 400 accepcions que recullen el lèxic que ha de saber un alumne en acabar la Primària • Definicions adaptades als coneixements i a les necessitats dels estudiants de Primària • 180 il·lustracions que completen les definicions dels mots • Glossari anglès-català que conté les equivalències en anglès de totes les accepcions del diccionari • Quadres de conjugació dels verbs irregulars i quadres gramaticals que ajuden l'alumne a resoldre els dubtes més comuns en l'aprenentatge de la llengua • Conté 32 làmines a color amb il·lustracions didàctiques que faciliten l’adquisició i la comprensió de noves paraules

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-7153-854-3
Formato: 16,5 x 22,5
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2402501
Nº páginas: 1152
Precio: 17,50 €

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VOX
Diccionario de culturas clásicas
Diccionario de términos y nombres propios relacionados con el mundo clásico (Grecia y Roma), concebido como complemento de los diccionarios Manual de griego clásico y los Ilustrados de latín-español y latín-catalán de Vox. Un diccionario para los estudiantes de Secundaria y universidad que quieran saber más del mundo clásico. El lemario está constituido por el vocabulario que los docentes españoles emplean en las clases de Latín, Griego y Cultura Clásica y que forma parte de los temarios de las Pruebas de Acceso a la Universidad. En este diccionario se contemplan específicamente términos de literatura, arte en general, historia, geografía antigua del Mediterráneo, mitología griega y romana, ciencia y técnica, sociedad, lingüística… Los autores más importantes no sólo cuentan con una entrada propia, sino que sus obras más significativas merecen un estudio aparte. Además, el diccionario está profusamente ilustrado con mapas y grabados que puedan orientar al lector más exigente y se completa con un anexo cartográfico a color con los mapas que reflejan los momentos históricos más importantes de Grecia, Roma y la romanización de la península ibérica.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-9974-031-7
Formato: 13,5 x 20
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2409413
Nº páginas: 416
Precio: 19,95 €

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Diccionario Manual Griego. Griego clásico-Español
Una herramienta para el estudio y comprensión de los conceptos clave de la cultura clásica: • 35 000 artículos • Abundantísima fraseología y ejemplos tomados de los autores clásicos • Indicación de los diferentes regímenes y construcciones gramaticales • Las formas más o menos aberrantes de la declinación y de la conjugación figuran como entradas • Inclusión de nombres propios • Indicación de las irregularidades al final de los artículos • Amplio resumen gramatical

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-7153-759-1
Formato: 13,5 x 20
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2409506
Nº páginas: 736
Precio: 22,50 €

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VOX
Cuaderno de manualidades
Si quieres desarrollar el ingenio de toda la familia de una forma divertida y con muchas sorpresas, VOX tiene para ti el libro perfecto, «Cuaderno de manualidades». La obra, especialmente recomendada para niños y niñas a partir de 8 años, propone 30 manualidades, sencillas y entretenidas, para hacer solo o en grupo, con las que tanto pequeños como mayores aprenderán a trabajar con diversos materiales y soportes. Al mismo tiempo, esta pequeña joya permite adquirir conocimientos básicos que ayudarán a los más pequeños a entender mejor el mundo que les rodea, gracias a los breves textos explicativos sobre distintos temas y áreas del saber que encontrarán antes de cada actividad. Convertir unas pinzas de tender en una divertida lagartija, transformar un colorido calcetín en una marioneta, fabricar un instrumento musical con unas legumbres y un tubo de cartón… ¡Prepara tijeras, pinceles, cartulinas, rotuladores y tizas y prepárate para pasar largos ratos durante tus vacaciones y los fines de semana elaborando tus creaciones favoritas!

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-9974-069-0
Formato: 26 x 30,5
Encuadernación: Wire-O
Código comercial: 2411739
Nº páginas: 64
Precio: 14,90 €

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VOX
Guía de aves para descubrir en familia
Manual de campo para descubrir aves y pájaros. Observar y reconocer las aves en su medio natural, en libertad, diferenciarlas por el color y forma de su plumaje, por la silueta que tienen en vuelo o por su canto es una experiencia magnífica para realizar en familia, durante cualquier estación del año y en cualquier lugar de la península Ibérica. Esta guía de aves y pájaros presenta las 50 variedades de aves más comunes en nuestros humedales, bosques y riberas de ríos y estanques, litorales marítimos y extensas áreas de diferentes cultivos agrícolas, así como en algunas zonas verdes y parques de grandes ciudades. La selección que aquí se presenta pretende reflejar la gran variedad y diversidad de nuestras áreas naturales: águila real, flamenco, codorniz, golondrina, alondra, garza real, gaviota, quebrantahuesos, búho, canario, grulla, buitre leonado, cigüeña… reproduciendo las especies más características de las diferentes familias de aves. Los dibujos de Ángel Domínguez reflejan con exactitud y realismo todos los detalles de las aves reproducidas, tanto en reposo como durante el vuelo; unas ilustraciones que nos ayudarán a reconocer cada especie, con textos explicativos y sencillos sobre su hábitat, su alimentación, sus costumbres y su denominación en castellano, catalán, gallego y euskera, además de su nombre científico. Las páginas de introducción explican la morfología de las aves, los tipos de plumas, picos y garras, cómo debemos prepararnos y comportarnos en nuestras visitas a las zonas de observación y qué material de observación es el más adecuado. Un mapa de la Península indica las principales áreas de observación y algunas de las casi 600 ZEPAS (Zonas de Especial Protección para las Aves) que existen en España.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-9974-086-7
Formato: 14,5 x 19,5
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2411744
Nº páginas: 128
Precio: 12,50 €

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Sistema solar
Tras el éxito de «Los Elementos», otra combinación de texto científico muy ameno e imágenes espectaculares de gran calidad. El texto de Marcus Chown, autor de «El Sistema solar», ha sido descrito por The New York Times de manera muy ilustrativa: “fascinante, irresistible y muy bien escrito”. Las imágenes que lo acompañan, creadas por los especialistas de Planetary Visions a partir de cientos de fotografías procedentes de las investigaciones de la NASA, han sido consideradas como uno de los “hallazgos más importantes” del pasado año en el mundo editorial. Y el público, de todas las edades, tanto astrónomos aficionados como especialistas de un cierto nivel, han valorado una obra que ofrece un viaje muy particular por los planetas del Sistema solar, pero en el que también tienen cabida los satélites más importantes y que se adentra en el cinturón de asteroides y no se olvida de los últimos descubrimientos astronómicos. Todo un éxito en Estados Unidos, donde ha vendido más de 50.000 ejemplares, es la segunda experiencia de sus editores de convertir en libro impreso una app para Ipad de gran éxito. Primero fue «Los Elementos», también publicado en castellano por VOX en la misma colección y que ha vendido más de medio millón de copias en 22 lenguas, y ahora le toca el turno a «El Sistema solar», que ha gozado del éxito en su edición en inglés (más de 100.000 copias) así como de cientos de miles de descargas en su versión electrónica.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-9974-065-2
Formato: 26,5 x 27
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2420004
Nº páginas: 224
Precio: 30,00 €

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VOX
Sistema solar
Tras el éxito de «Los Elementos», otra combinación de texto científico muy ameno e imágenes espectaculares de gran calidad. El texto de Marcus Chown, autor de «El Sistema solar», ha sido descrito por The New York Times de manera muy ilustrativa: “fascinante, irresistible y muy bien escrito”. Las imágenes que lo acompañan, creadas por los especialistas de Planetary Visions a partir de cientos de fotografías procedentes de las investigaciones de la NASA, han sido consideradas como uno de los “hallazgos más importantes” del pasado año en el mundo editorial. Y el público, de todas las edades, tanto astrónomos aficionados como especialistas de un cierto nivel, han valorado una obra que ofrece un viaje muy particular por los planetas del Sistema solar, pero en el que también tienen cabida los satélites más importantes y que se adentra en el cinturón de asteroides y no se olvida de los últimos descubrimientos astronómicos. Todo un éxito en Estados Unidos, donde ha vendido más de 50.000 ejemplares, es la segunda experiencia de sus editores de convertir en libro impreso una app para Ipad de gran éxito. Primero fue «Los Elementos», también publicado en castellano por VOX en la misma colección y que ha vendido más de medio millón de copias en 22 lenguas, y ahora le toca el turno a «El Sistema solar», que ha gozado del éxito en su edición en inglés (más de 100.000 copias) así como de cientos de miles de descargas en su versión electrónica.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-9974-065-2
Formato: 26,5 x 27
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2420004
Nº páginas: 224
Precio: 30,00 €

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LAROUSSE
Diccionario Total de la Lengua Española
El Diccionario TOTAL de la lengua española ofrece unos contenidos que pocas veces aparecen en los diccionarios escolares. Los dibujos, las fotografías, las láminas, los añadidos enciclopédicos y el Atlas y Cuaderno de países hacen de este diccionario una obra útil en la clase de lengua y también en otras disciplinas y materias escolares. • Más de 23.000 entradas • 41 800 acepciones y 4 000 locuciones • 18 000 ejemplos de uso • 2 000 ilustraciones • 900 etimologías • Desarrollos enciclopédicos • Notas y observaciones sobre ortografía, plurales irregulares, conjugación… Incluye el Atlas y Cuaderno de países 44 páginas con mapas físicos y políticos de cada continente, las banderas de todos los países del mundo, y una ficha de cada país con la capital, el gentilicio, las lenguas oficiales, el número de habitantes y una descripción geográfica.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15785-78-1
Formato: 14 x 20
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2603105
Nº páginas: 1216
Precio: 16,90 €

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LAROUSSE
El Pequeño Larousse Ilustrado 2014
El Pequeño Larousse, online UN DICCIONARIO DE LENGUA ESPAÑOLA: 57000 palabras y sus significados. Locuciones y expresiones. Etimologías. Conjugaciones verbales. Notas de uso. UN DICCIONARIO ENCICLOPÉDICO: 28000 nombres propios: personajes, lugares, acontecimientos. Desarrollos enciclopédicos. Cuadros sinópticos. UN DICCIONARIO ILUSTRADO: 5000 imágenes: dibujos, esquemas, láminas y fotografías. 320 mapas geográficos, históricos y temáticos. INCLUYE SEIS DOSIERES VISUALES: 1. La medida del tiempo: Un repaso a los distintos sistemas de medir el tiempo empleados por los hombres desde que empezaron a tener una vida social organizada. 2. El lenguaje, la escritura y las lenguas: Una mirada curiosa a los esfuerzos del ser humano por comunicarse a lo largo de la historia. 3. Fauna y flora: Especies amenazadas y especies desaparecidas: Una muestra de algunas de las miles de especies animales o vegetales amenazadas por la acción del hombre. 4. Las fiestas y el hombre: Los ritos y las celebraciones que desde hace milenios y en todo el mundo acompañan los principales acontecimientos de la vida en sociedad. 5. Las autonomías de España: Amplio dossier con mapas, fotografías e información actualizada sobre población, economía, sociedad, educación, sanidad, lugares de interés, etc. 6. El patrimonio mundial: Un viaje gráfico por lugares excepcionales de todo el planeta, catalogados por la Unesco como patrimonio de la humanidad por su valor natural o cultural. CON ACCESO GRATUITO A LA VERSIÓN ONLINE Actualizada permanentemente. www.larousseilustrado.com

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15785-08-8
Formato: 16 x 23,5
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2641034
Nº páginas: 1920
Precio: 29,90 €

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LAROUSSE
COLACAO. Las mejores recetas
El vaso de leche con Cola Cao de nuestra infancia se convierte ahora en la base de suculentas recetas (dulces o saladas). ¿Te atreves?

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15785-44-6
Formato: 11,5 x 17
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2645012
Nº páginas: 64
Precio: 7,90 €

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LAROUSSE
CUÉTARA. Las mejores recetas
Tosta Rica, Napolitanas, Hojaldradas... Las galletas Cuétara son la excusa perfecta para preparar unas recetas que estarán para chuparse los dedos.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15785-45-3
Formato: 12,5 x 13
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2645013
Nº páginas: 64
Precio: 7,90 €

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LAROUSSE
NOCILLA. Las mejores recetas
Leche, cacao, avellanas y azúcar... La Nocilla de las meriendas infantiles (y adultas) puede ser también un ingrediente fundamental para elaborar deliciosas recetas. ¡Descúbrelas!

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15785-46-0
Formato: 11,5 x 19,5
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2645014
Nº páginas: 64
Precio: 7,90 €

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LAROUSSE
El Bebé: Instrucciones de Uso
Un manual práctico con explicaciones claras y certeras a todo tipo de preguntas relacionadas con el bebé. Este manual forma parte de la colección "Todo sobre mi bebé", que pretende ayudar a los padres, sobre todo a los primerizos, en esos meses en que las dudas forman parte del día a día. Es una obra muy práctica y manejable, que presenta la información organizada de una manera muy clara, en muchas ocasiones en forma de pregunta y respuesta. El manual, el más genérico de la colección, ofrece pautas fáciles de llevar a la práctica en temas muy variados, desde la alimentación del recien nacido hasta los baños, el cambio de pañal, los primeros cuidados sanitarios o la elección de la ropa más adecuada para cada momento del día. Es muy gráfico, repleto de fotografías que ejemplifican las especificaciones y que permiten que el libro ofrezca un aspecto muy atractivo. Al final del mismo, un índice y un apartado de páginas web y de direcciones útiles refuerzan el carácter práctico de este manual, pensado para los padres de hoy.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15785-60-6
Formato: 19 x 24,2
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2646057
Nº páginas: 128
Precio: 10,50 €

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LAROUSSE
El mundo del vino
Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En esta ocasión, con la colaboración destacados enólogos y las aportaciones singulares de especialistas en otras parcelas del saber, «El mundo del vino» es un compendio ilustrado con cientos de fotografías que es estructura en torno a 4 grandes capítulos: - De ayer, hoy y mañana: un recorrido por la historia del vino, que arranca de la época clásica y llega hasta la vinoterapia de hoy, el “slow food” o los productos denominados “km 0” - De los saberes del vino: las cepas y sus variedades, la vendimia, los métodos de elaboración del vino, las DO y la DOCa, los tipos de botella y etiqueta, la arquitectura del vino, las ferias… todo tiene cabida en ese capítulo repleto de curiosidades, anécdotas y pasión por el vino - De los placeres del vino: las añadas, en qué consiste un cata, el papel de los críticos, cómo se sirve un vino, tipos de copa, los maridajes clásicos, la cocina de autor y el vino… todo lo que hay que saber para disfrutar el vino con todos los sentidos. - De las regiones del vino: un recorrido por las principales zonas vitícolas de España, Latinoamérica, Francia y el resto del mundo - De vinos y bodegas por campos y ciudades: el enoturismo se ha convertido en toda una experiencia que propone sugerentes rutas para todos los gustos y bolsillos - Del vino como rito y cultura: poetas, pintores, músicos, escritores, cineastas… se han ocupado del vino en alguna de sus manifestaciones.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15785-58-3
Formato: 20 x 27
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2646129
Nº páginas: 400
Precio: 29,95 €

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LAROUSSE
El mundo de la cerveza artesanal
Todo lo que hay que saber sobre la cerveza artesana. La fabricación y consumo de cerveza artesana ha aumentado de manera exponencial en los últimos años. Pero no hay un libro que explique las claves de esta tendencia, desde todos los puntos de vista, con todos los actores que intervienen. Gracias a esta obra se puede: - Saber qué es la cerveza artesana, cómo se fabrica, cuáles son los ingredientes más utilizados y en qué se diferencia de la cerveza industrial - Descubrir cómo fabricar cerveza artesana en casa, de una manera sencilla. Cuáles son los ingredientes e instrumentos necesarios y cómo conseguirlos de una manera sencilla y barata. - Conocer 50 microcervecerías de todo el país, organizadas por comunidades autónomas. Cuáles son las cervezas que ofrecen cada una de ellas, qué historias encierran, si se pueden visitar las instalaciones… Además, un índice de tiendas especializadas (tanto online como físicas) permite acceder a centenares de marcas y a todos los productos necesarios para elaborar cerveza en casa.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15785-80-4
Formato: 19 x 23,5
Encuadernación: Rústica Hilo
Código comercial: 2646131
Nº páginas: 256
Precio: 17,50 €

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LAROUSSE
Tricot y ganchillo con trapillo
23 propuestas de accesorios y decoración ¡El hilo reciclado que causa furor! ¡Descubre el nuevo hilo de tamaño XXL fabricado a partir de tejidos reciclados que causa furor! ¡Es rapidísimo! En un máximo de dos horas podrás realizar un gorro, un bolso o una canastilla. ¡Es económico! Teje una boina, un cojín o unas bailarinas con un único ovillo. ¡Es ecológico! 400 toneladas de tejidos recuperados y reciclados por mes. ¡Es fácil! Con ilustraciones paso a paso, se muestran las técnicas básicas para iniciarse en el tricot y el ganchillo.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15785-11-8
Formato: 21,5 x 25,7
Encuadernación: Rústica Hilo
Código comercial: 2647008
Nº páginas: 64
Precio: 11,95 €

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LAROUSSE
Animales de trapo
Una tendencia que gana adeptas cada día, elaborar originales muñecos de trapo que harán sonreír a los pequeños y permitirán momentos de relax y entretenimiento a los mayores. Con 18 propuestas para conseguir crear un auténtico bestiario encantado: elefantes de colores, pingüinos muy poco serios, ratones adorables, gallinas a topos y gatos a cuadros.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15785-12-5
Formato: 21,5 x 25,7
Encuadernación: Rústica Hilo
Código comercial: 2647009
Nº páginas: 88
Precio: 11,95 €

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LAROUSSE
Postres de rechupete
Alfonso López Alonso, unánimemente reconocido en la blogosfera culinaria por su blog Recetas de rechupete, contrataca de nuevo en papel con un libro que hará las delicias de los más golosos (y golosas). Le acompañan en la aventura un selecto ramillete de blogueras, que han querido compartir con él sus trucos y especialidades más recomendables. Las 80 recetas de Alfonso López se complementan con las de sus “dulces” colegas de la red y entre todos ofrecen una apetitosa colección de postres explicados paso a paso. No dejes de endulzarte la vida y la de los tuyos con este práctico libro, en el que hay sugerencias para todos los paladares: postres de toda la vida, galletas y otras masas, bizcochos, verdadera pasión por el chocolate, helados y postres fríos, tartas y pasteles, recetas para fechas especiales y, de remate, postres con queso. Una auténtica delicia para todos los sentidos.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15785-15-6
Formato: 19 x 23,5
Encuadernación: Rústica Hilo
Código comercial: 2651019
Nº páginas: 256
Precio: 15,00 €

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LAROUSSE
Pan casero
«Con la cara pegada al horno». De esta manera tan gráfica explica Ibán Yarza el momento más mágico del proceso de elaborar pan en casa, cuando todo el trabajo cristaliza en una sabrosa hogaza. Es fácil pero, sobre todo, es emocionante ver cómo esa masa que ha adquirido volumen en sus manos empieza a crecer, a dorarse, a formar una crujiente corteza, a convertirse en pan. En este libro, Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan que todavía hoy pega la cara al horno para ver “crecer” su pan artesano, explica de una manera muy sencilla todo lo que ha aprendido en estos años dedicados a elaborar pan en casa, mientras enseñaba a cientos de personas a hacerlo. En las diferentes secciones del libro, los amantes del pan descubrirán: - los ingredientes, las técnicas y los conceptos que hay que entender para hacer un buen pan; - una serie de recetas que usan las técnicas y los conceptos teóricos que se han visto en la primera parte; las recetas se presentan en tres secciones temáticas, y cada una está ahí porque explica algo nuevo, una técnica o una manera de hacer; cada una va acompañada de sugerencias y variaciones; - un homenaje a algunos panaderos del siglo XXI que hacen pan en nuestro entorno, los portadores de un oficio milenario; - en los anexos hay un capítulo dedicado a resolver dudas (Dr. Pan) y un pequeño glosario.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15785-54-5
Formato: 18,5 x 23,5
Encuadernación: Rústica Hilo
Código comercial: 2651022
Nº páginas: 256
Precio: 15,00 €

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LAROUSSE
Escuela de verduras
¿Cómo se limpia una alcachofa? ¿Qué cocción realza el sabor delicado de los espárragos? ¿Qué relleno vegetariano se puede probar con lasañas y canelones? Con ESCUELA DE VERDURAS encontrará todas las respuestas a sus dudas y aprenderá rápidamente las técnicas básicas para elaborar en casa entremeses, primeros y segundos platos, y guarniciones como los de los mejores cocineros. Diviértase probando, según la temporada y la disponibilidad, elaboraciones y platos novedosos; y después de las clases de cocina, ¡deje volar la imaginación!

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15785-13-2
Formato: 19,5 x 24,5
Encuadernación: Rústica Hilo
Código comercial: 2651024
Nº páginas: 256
Precio: 17,50 €

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LAROUSSE
Astronomía para todos
El manual perfecto para descubrir el cielo. Esta completa guía permite asomarse al mundo de la astronomía para así comprender el Universo, orientarse en el cielo nocturno y reconocer estrellas, constelaciones y planetas. Ofrece una amplio abanico de consejos necesarios para observar, según el momento del año, los astros, ya sea a simple vista, con prismáticos o con telescopio. Además, el astrónomo aficionado encontrará una guía de compra del material adecuado para la observación según su presupuesto e intereses, una completa lista de asociaciones de astronomía, información sobre los próximos eclipses hasta 2017, así como numerosos mapas, esquemas y fotografías.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15411-08-6
Formato: 18 x 23,5
Encuadernación: Rústica Hilo
Código comercial: 2654016
Nº páginas: 240
Precio: 21,00 €

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LAROUSSE
Cuaderno del huerto
La gran acogida que el público ha dispensado al «Cuaderno de jardinería» ha provocado que Larousse Editorial enriquezca su catálogo con este libro tan singular dedicado al huerto. Páginas que se despliegan, pequeños cuadernillos, sobres que se abren, desplegables… Un libro repleto de ventanas mágicas que adentran al lector en el fantástico mundo del huerto y explica técnicas, describe herramientas y descubre secretos. Este Cuaderno del huerto es una mina de información práctica, presentada de una manera muy sugerente, con una maquetación innovadora y más de 500 fotografías. Una verdadera joya a la que ningún amante del campo se podrá resistir.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15411-75-8
Formato: 22,5 x 24,5
Encuadernación: Rústica Hilo
Código comercial: 2657102
Nº páginas: 50
Precio: 22,00 €

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LAROUSSE
50 Plantas perfectas
Consigue que tus plantas sobrevivan felices. ¿Te han regalado una planta y no sabes cómo cuidarla? ¿Quieres alegrar tu casa y tu balcón con macetas y no sabes por qué todas acaban pochas? ¿Te acabas de comprar un ficus y no sabes en qué lugar ponerlo? Estas y muchas otras preguntas quedarán resueltas con esta guía de las plantas más frecuentes en casa. Podrás encontrar consejos sobre el momento de comprarlas, el tipo de maceta que necesitan,cuándo regarlas y abonarlas o cómo combatir las enfermedades y plagas que suelen amenazarlas.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15785-89-7
Formato: 20 x 23
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2659004
Nº páginas: 160
Precio: 15,00 €

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LAROUSSE
El Universo
La ENCICLOPEDIA INCREÍBLE LAROUSSE viaja al espacio para desvelar a los más pequeños todos sus misterios con un nuevo título: «El Universo». Toda la familia podrá disfrutar, de manera divertida y didáctica, de los secretos de los eclipses, el Sistema Solar, la Vía Láctea, las galaxias, las fases lunares, qué son los asteroides, los cometas o las estrellas fugaces, o la diferencia entre un satélite y un planeta. «El Universo» es un fascinante viaje por la historia de la aparición de los planetas y del descubrimiento de los mundos que nos rodean. La Enciclopedia Increíble recoge conocimientos de referencia en una serie de libros didácticos infantiles con imágenes de gran calidad, ilustraciones espectaculares, elementos interactivos que facilitan y refuerzan el aprendizaje, juegos de observación, pegatinas y animaciones para descubrir otra manera de ver y explicar las cosas. Está pensada para que los más pequeños aprendan conceptos y vocabulario mientras se divierten interactuando con los elementos del interior.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15411-26-0
Formato: 25 x 28,5
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2681507
Nº páginas: 40
Precio: 19,95 €

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LAROUSSE
Mi primer Larousse de la Biblia
«Mi Primer Larousse de La Biblia» es un recorrido por la historia para todos los públicos. Y es que, todo el mundo, creyente o no, vive rodeado de referencias bíblicas que nos acompañan en el día a día (el calendario y sus fiestas, nuestros propios nombres, muchas frases hechas, motivos artísticos, argumentos de películas…). El libro, totalmente ilustrado, repasa los hechos más significativos recogidos en el Antiguo Testamento (entre otros, la expulsión de Adán y Eva, el diluvio universal, la torre de Babel, las plagas bíblicas, el juicio del rey Salomón…) y el Nuevo Testamento (desde la Anunciación hasta las primeras comunidades de cristianos, sin olvidar los momentos más relevantes de la vida del Mesías). Una breve introducción al principio de cada una de estas dos partes explica su significado, la realidad histórica en la que vieron la luz y ubica a sus protagonistas en el mapa. El libro se completa con un diccionario de “palabras difíciles” y un índice que permite localizar rápidamente cualquiera de los acontecimientos señalados. Una colección especialmente concebida para acompañar a los más pequeños en la edad en la que empiezan a descubrir el mundo y a plantearse numerosas preguntas. De manera sencilla y divertida, encontrarán respuesta a todas sus dudas para que aprender se convierta en un juego realmente apasionante. «Mi Primer Larousse de la Biblia» enriquece una colección tan variada como apreciada por padres, profesores, libreros y… jóvenes lectores.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15785-06-4
Formato: 21 x 24,5
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2682039
Nº páginas: 160
Precio: 19,95 €

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LAROUSSE
Jardinería fácil para niños
Este libro, ilustrado por Màriam ben-Arab con grandes dosis de humor, reúne los conocimientos básicos para entender cómo son y cómo crecen las plantas. Gracias a él, los niños aprenderán a cuidar sus plantas favoritas y a diseñar un jardín a su medida. En un formato muy manejable, con los temas organizados en dobles páginas, «Jardinería fácil para niños» ofrece un amplio abanico de temas agrupados en tres bloques: una serie de “conocimientos básicos”, explicados paso a paso, ofrecen información sobre las herramientas fundamentales, el calendario del jardinero, cómo trasplantar o hacer compost, de qué manera podar, etc.; con el jardín ya organizado se pueden hacer muchas “manualidades”, que despiertan el ingenio de todos y proporcionan abundantes horas de ocio: preparar bolsas de perfume con plantas secas, construir una casita para los pájaros, elaborar puntos de lectura con hojas secas y hasta dar forma a un espantapájaros; por último, nos ofrece una serie de “consejos” para que todos aprendamos a proteger las plantas del frío, sepamos regar con prudencia o podamos empezar a cultivar nuestro pequeño huerto. La amplia gama de libros de jardinería del catálogo de Larousse Editorial se enriquece con este título, que utiliza un lenguaje desenfadado y sencillo para que los pequeños puedan disfrutar a solas de su pasión por las flores y las plantas.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15411-92-5
Formato: 19 x 23,5
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2683102
Nº páginas: 64
Precio: 9,95 €

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LAROUSSE
Huerto fácil con niños
¿De dónde vienen las hortalizas? ¿Y los tomates? ¿Cómo se puede organizar un huerto en una terraza? ¿Y en la escuela? ¿Cuándo hay que plantar los calabacines o las fresas? ¿Y recoger las patatas? ¿Es necesario mantener a todos los animales alejados del huerto? ¿Cuál es la diferencia entre las semillas y los plantones? «Huerto fácil con niños» es un divertido manual ilustrado con grandes dosis de humor por Màriam Ben-Arab, que da las claves para cultivar huertos en espacios reducidos y contar con la colaboración de los más pequeños. Además, el libro explica con suma sencillez cuáles son las actividades básicas de la horticultura y cómo disfrutarla en familia. Asimismo, proporciona consejos para cultivar tus hortalizas favoritas de forma ecológica y aporta ideas de reciclaje o de ahorro de agua. «Huerto fácil con niños» es el modo ideal y práctico de familiarizar a los más pequeños con productos que muchas veces sólo conocen por el paquete del supermercado o las imágenes de los anuncios. La amplia gama de libros de jardinería del catálogo de Larousse Editorial se enriquece con este título, que utiliza un lenguaje desenfadado y sencillo para que toda la familia se inicie en los misterios de la horticultura.

Ficha Técnica:
ISBN: 978-84-15785-90-3
Formato: 20 x 28
Encuadernación: Cartonado
Código comercial: 2683104
Nº páginas: 64
Precio: 12,90 €

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